家政科2年専門調理 施設見学と田植え体験

今年度家政科2年の専門調理の授業で、水戸市社会福祉協議会　知的障害者就労支援施設みのり様と協力して米粉をつかったパンのレシピ開発に取り組んでいます。4月24日にはみのり様へ施設見学に、5月15日には水戸市で農業を営む齊藤万吉様の田んぼで田植え体験をさせていただきました。大成の家政科らしい米粉パンが開発できるように頑張っていきます。